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France Inter : Quelques pistes pour se libérer des tyrannies alimentaires

le 5 février 2018

Comment concilier les préoccupations santé et la gourmandise ? Comment renouer avec un rapport apaisé avec l’alimentation ? Comment faire pour que certains diktats alimentaires ne nous fassent pas tourner en bourrique ? Comment notre vie psychique influence fortement notre comportement alimentaire ?

Les tables de la loi diététique, les recommandations nutritionnelles officielles, certaines modes et régimes  / sans gluten, sans sucre, sans lactose, sans gras, sans ceci ou cela, peuvent nous stresser et affecter  nos conduites alimentaires. Comment se libérer des tyrannies alimentaires ?

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